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Nikonレンズとの親睦会…Bistecca　 肉 bal+36

先週の水曜日は、レンズメーカーNikonの営業　

小瀬野さん（通称　ケンちゃん）との

定期的に行われている親睦会でした。

行き先は、「Bistecca　 肉 bal+36」

以前、オープン前のレセプションに招待されて

伺った牡蠣とステーキのお店です。

ススキノからちょっと歩くローケーションでも

こんな嬉しい気配りが出来るお店なのが人気店の秘訣ですね。

昆布森産のプリプリ牡蠣は、産地直送で

生かき、焼きカキなどの種類豊富な中から

1個単位でオーダーでき、好みのものを選べます。

牡蠣に合わせて選んだワインは、フランスのシャブリの白も

リーズナブルな価格で飲めます。

お客様でもあり、バイクの仲間でもあるイケメンスタッフのキッシー

レセプション以来、ようやく再訪できましたね。

肉バルの看板メニューの和牛ランプステーキは

口の中で広がる肉の旨みと脂身が甘くて

とろける美味しさ。

特製ソース、山わさび、塩の３種から選べるのも嬉しいですね。


道産ポークステーキ。厚いロース肉を低温調理を施し

さっと鉄板で焼き上げます。

厚切りベーコンとほうれん草のサラダ。

食べやすいようにベーコンを切り分けてくれて

お店特製のみそドレッシングと好相性。　コショウは、特大級！

フランス　ブルゴーニュー地方のワインが豊富にあって

ワインに詳しいスタッフがセレクトしてくれます。

当日は、Nikon営業ケンちゃんの誕生日も兼ねていて

キッシーにお願いして、Birthdayケーキを用意して貰いました。

バースデーは、幾つになっても嬉しいイベント。

はーい、ケンちゃん、こっち向いて！

ケンちゃ.～ん、　ロウソク、フゥ～、フゥ～してね！

あら、ケンちゃん、嬉しそう！

ハイ！　ドヤ顔発令警報。　本日、一枚目ののイエローカード！

俗にいうこぼれシャンパンです。

キッシー、何から何まで有難うございました！


アンティーク調のイスやテーブルで洋風レトロなｆ雰囲気に

気取らず、ゆったりとした時間を過ごすことができる

Bistecca　 肉 bal+36

仕事帰りに一人でも大人数でも楽しめます！


bistecca 肉 bal +36　　　　　札幌市中央区南４条西８丁目１０－１　　　

２次会は、ケンちゃんと飲んだら、なぜだか顔がみたくなる（笑）

不死身のマスターに会いに澄川へ。

ホームグランドの地鶏亭。

家に帰ってきたぐらいのポテンシャルの高さは、大事！

はい、ケンちゃん、本日、２枚目のイエローカード。　退場！

もちろん、この後は、〆のラーメン　麺恋佐藤で！

これじゃ、太る一方じゃないですか…。

今週の16日（水）、17日(木）は、第3週の為

連休でお休みを頂きますので宜しくお願いします。

明日の15日（火）は、通常営業です。

　　　　　　

　　

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