焼肉ほりぐち移転オープン。 | 札幌ブランドメガネセレクトショップ

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2012年7月23日

焼肉ほりぐち　移転オープン。

7月14日に月寒西から、南平岸に移転オープンした“焼肉　ほりぐち”さん。

ここのホルモンにスッカリはまってしまって、ファンクラブでも作ろうかの

勢いの自分。

先日、NEW オープンしたばかりのお店にようやく行ってきました。

Yellows plusのデザイナー山岸さんが札幌に来ていたので御一緒に。

以前よりもお店も広くなり、個室でゆったりできます。

お店の雰囲気は、オシャレな焼肉屋さんって感じ。

若いスタッフさんもとても感じ良く、活気があります。

焼肉ほりぐちさんは、肉の質の良さで定評があるお店。

新店舗も以前と変わらず、鮮度の高い良質な肉。

お目当ては、このホルモン。

豚と牛の2種類があり、オススメは豚で

普通のホルモンと丸腸ホルモンがあり、脂がタップリ！

驚くのは、通常焼肉屋さんの肉って、

塩、コショウしてあったり、ネギやレモンが添えられている事が

多いですが、こちらは、ホルモンも生のまま！

それくらい鮮度がいい証拠です。

もちろん、牛タンやサガリ等も味付けしないで焼いて

さっとタレを付けても、とても美味しいです。

コブクロやミノなどの部位も豊富に揃ってます。

生できて、自分のお好みで塩コショウを振ります。

しっかりとした味のもつ煮込みもオススメ。

南平岸は、中心部から少し離れてますが

こんなに美味くて、値段もリーズナブルなのは

わざわざ行く価値はあると思います。

地下鉄南平岸から歩いてすぐ。駐車場は、お店から、少し離れているので

お店のスタッフさんに聞いた方が探すよりも早いです。

ってか、自分では、まず、探せません。

　　　で、やっぱり1軒では終わらず

　　　2次会は、自宅で2度目の乾杯。

　　　私は、またもや、この後、撃墜…。

　　　山岸さん、また、行きましょう！

定休日　　毎週木曜日・第2・第3水曜日日

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