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シェラントンホテル “中国料理 仙雲”

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すいません…。  今日も休みだったのでメガネの話題ではないです。

お店のすぐ近くのシェラトンホテルの中国料理“仙雲”に行ってきました。

昨年の9月に陳啓明氏のプロデュースでリニューアルをして

各段に美味しくなったという評判でランチに行ってきました。


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コースで頼んで、まず、運ばれてきたのが、お決まりの前菜3種。

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こちら、イカと春雨の炒め物。 イカがプリプリして絶品ですた。

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エビの豆腐しんじょう。 

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道産豚とタケノコの煮込み。 

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感動したのが、手羽先のスープ。 

鶏のエキスがたっぷりと凝縮されたまさに究極の手羽先スープ。  

手羽先がトロトロで箸で肉がバラバラに!

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こちら黄金チャーハン。 パラパラしながらも、一粒一粒が弾力性があってビックリ!

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チャーハンの薬味は、豆腐よう、海老味噌、XO醤、ニンニク醤油の4種類。

お好みにあわせて選べるので、楽しいです。

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この杏仁豆腐 マジ、やられます。  

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とにかく、リニューアルした仙雲は、美味しかったです。

お店の雰囲気、スタッフの方も感じよく、昼のランチのボリュームとしては、

ちょうど良いのではないでしょか。 ランチってほんとに得ですね。

(ってか、主婦ぽぃ自分がちょっと好きドキドキ

マジ、お勧めですよ!

定休日  毎週木曜日・第2・第3水曜日日

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