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自宅での新年会

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たまには、家でのホームパーティ的飲み会も

良かったりします。　　

先日の定休日に一応、新年会という名目でのホームパーティ。

お客様でもある2家族を招いての開催。


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今回は、Ｓさん家族は、サンドイッチ、サラダ

料理人のK君は、巻き寿司、三森家は、肉担当の打ち合わせで

もちよりでの料理達。

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スペアリブもビストロがあれば、百人力。

にんにくのきいたタレに付け込んでおいて、あとは焼くだけ。

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特に刺さったのが、このカツサンド。

聞くまで、手作りだとまったく気付かなった代物。

ホント、マジでいつも千歳空港で買う井泉のカツサンドよりも

美味くねぇ？　マジで！

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このカツダサンドとサラダを作ってきてくれた

Sさんの奥様。　もしかして、プロ？

横で日本酒を浴びてる酒豪のSさん、毎日、こんな手料理を

食べてるなんて、羨ましすぎです。

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そして、いつもの料理人、その道のプロ。

昨年は、たしか鍋料理を作ってくれたK君。

どんな料理も手堅く期待に応えてくれるプロは

今年は、手巻き寿司を披露してくれました。

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若干一名、ワイン飲んでましたが

ワインには、欠かせないチーズの盛り合わせ。

Ｋ君の奥さんのMちゃんが持ってきてくれたプリンがサンドされている

ロールケーキ、写真撮るの忘れちゃいました。

なんか、最後の写真は、スィーツで終わりたい感じがして…。

crystalmore optical　　　家のみって、周りを気にしなくていいから

　　　好きです。　横になって寝転んでもいいしっね。

　　　20代、30代、40代とちょうど10歳ずつ

　　　離れてる今回のメンバー。　

　　

　　　精神年齢は、俺が一番、低くねぇ？

　　　

次回は、バイス＆コンスルもつれて

外飲みでも！

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定休日　　毎週木曜日・第2・第3水曜日日

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